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2013年6月

ジャガキッズパープル

神奈川県三浦半島の高梨さんの作ったジャガキッズパープルです。

表皮は紫色で果肉は鮮やかな濃いめの黄色です。

ポテトサラダなどにどうぞ。

シャドークイーン

神奈川県三浦半島の高梨さんの作ったシャドークイーンです。

表皮は黒っぽく、中は鮮やかな紫色をしています。

加熱しても、紫色は残ります。

見た目の鮮やかさで、料理に彩をいかがですか。

レッドアンデス

神奈川県三浦半島の高梨さんの作ったレッドアンデスです。

表皮が赤く、中身は黄色でゆでるとほくほくとした食感です。

 

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